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直擊台大的開學選課大戰 – 以陳右人老師的「茶與茶葉」為例子 | 台大生活

台大的開學選課大戰 - 以陳右人老師的「茶與茶葉」為例子

恩,我想這是大家從台大畢業後會覺得有趣的回憶,學生除了拼成績之外,其實也很拼的就是「選課」吧。

請支持《ヤンヤン的研究之路》原創文章。原文標題:直擊台大的開學選課大戰 – 以陳右人老師的「茶與茶葉」為例子 | 台大生活,原文網址:https://www.yannyann.site/2018/03/nutlife-course-selection/

關於大四威能

先不論是否使用大四大五的威能,能抽到好課真的是非常的幸運。

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我先說明一下大四威能是什麼,學校因為擔心大四快畢業的學生會修不完課而無法畢業,所以高年級的學生的選課成功機率會比低年級要來得高,我猜這是選課系統本身的設計。

選課時應有的基本概念

在開學前,學校會有兩階段的初階選課,分兩週進行。

這張圖是台大的選課兼結果查詢系統。

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4
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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

可以看到我這學期只上了這堂課。

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

但是呢,如果這兩週選到的課你不滿意,沒有關係,開學前三週是你的機會。

當然有些好課在初選階段的第一週沒選上的話,基本上可以直接再戰下學期。千萬不要放棄也不要忘記初選第一階段的選課時間。

有些課程我會建議你要在開學前的寒假或暑假時就寫信給老師,跟老師說明你想要選這堂課的意願。我自己就有因為這樣子成功加選過一門經濟系的課。

但是有些老師的規定不大相同,可能初階選課是不會開放的,要到開學時才讓你選課。

有些課程的要求比較特別,需要了解學生的選課目的,或是能夠承受這堂課的能力,因此可能要學生先做出什麼作品,交一些作業,或是直接在開學第一堂課就考試。

或是有些課程要加簽的人實在太多了,例如韓文課,或是游泳課,有的老師就直接請同學交出學生證,直接用抽選的方式選出同學。

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

或是有的直接看誰先到就給誰簽,這個我目前我沒有遇過,但有聽說。

另外也有一些特殊的方式,有些老師第一第二週不願意,但是第三週時預知學生會減少,所以就偷偷開放加簽,我也曾經堅持到開學第三週而選到一門經濟系的「個體經濟學」。

但基本原則是,要先跟老師說明清楚狀況,加上教室、助教、老師的管轄能力範圍等等因素符合之後,基本上老師也會讓你加簽。

其實不用急著要選到一些課程

有些課程不一定急著大一大二就要修完,除非你是醫學系,被要求大二下就要修完所有的通識之外,基本上其他系的學生可以使用大四的威能,讓你選到一些你想要的課程。

過去我有用了大四威能,幫助我選上一些台大裡面很熱門的課程,很多的好課我都修過了,剩下的好課則在唸研究所時再來選也不遲。

我這次也用了大四威能,讓我選上了一堂很難選到的課程,不過也只有這一堂課程有上。

那就是,以陳右人老師的「茶與茶葉」為例子,但也因為只有上這堂課,所以只能用這堂課來說明。

選課的現實與實戰

最好初階選課的第一週就要選上。看看「茶與茶葉」的選課實況。

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

我會建議要像這些學生,越提早來教室越好,但這不會絕對成功,而且要考量一下選上課的同學想坐下的心情。

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

有的老師不管怎麼樣都收,這種最好了。

不過一些熱門的課通常老師都會有自己一套的加簽方式,那就得按照那遊戲規則走。

有的老師用抽籤,那就得認命;有的老師玩遊戲,那麼就看你的實力;有的高年級優先,那就只能先禮讓他們。

如果是冷門的課程,其實加選的話通常跟老師或是助教講一下,就可以簽名拿到授權碼。

授權碼長這個樣子。(我以我上學期拿到的授權碼為例子)

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

今天剛好,我選上的這門課「茶與茶葉」是台大裡面一門很熱門的課程,光初選就有 300 人,代表這門課要上可能有難度。
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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

剛到教室的時候,我也差點找不到位置坐下 笑

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

有時候學校會要求老師不能收太多學生,通常老師會聽,所以也有一點運氣的成份在裡面。所以老師今天有說,為此需要斟酌收的數量。不過過去他都是照單全收。

我以前有修過這堂課的老師開的一門課,他是園藝系的老師,我那時因為對園藝系的一些內容有興趣,才跑去選修園藝系的課。

老師的台風有頗有趣的,例如 2018 年 3 月 1 日上課時他說的:

「下一堂課會開使喝茶,但是常常會造成下一堂老師的困擾,因為大家喝茶喝太久。」
「大家知道台大是全國教育經費是最高的,但是對老師非常苛刻,差不多一萬五千庫錢,還要收我電費三位多,光繳電費就繳不完。」
「我們課程開在下學期,特殊課程可以申請特殊補助,但是我非常老實,我哪知道下學期有多少人上課。結果沒有申請到補助。」

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

「我們會準備300 400人,但上課的人沒有很多,不過下課喝茶時人倒是很多。要回去寫喝茶心得。人實在太多了,要改考卷會很麻煩,我們不會現場考,會帶回去自己寫,大部分不是我自己改的,大部分都是我自己的研究生改的。帶回去寫,標準還是不一樣,不要隨便亂寫。如果隨便寫寫還是會被當掉。」

「12 月 25 日會公道答案..題目,但不要講義剪下來貼上去,最好是手寫。」

「我們這堂課開了 15、6 年,除了推廣茶,真心農學院的學生,加修三四學分,就可以得到一個證書。」
「我中間不要下課,你抱怨,我也不會下課,要用手機或去上廁所自己解決,不回來也沒有關係。」

「在課堂上吃東西沒有關係,但是見者有份,要幫我準備一份才可以。」

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

不過老師專業的地方是真的頗厲害的。

「不同的茶原料的等級不一樣,但是是依照發酵程度,按照茶菁細胞裡面自己形成的酵素氧化的作用的產物。」
「發酵可以說是廣義的氧化,仔細分的話是有氧還是無氧氧化。」
「很少氧化可以超過85%,能到85%代表是很好的茶。」
「茶葉的處理過程當中,會有柔嫩的過程,這樣發酵和萃取率都可以提高。」
「比較古早的茶,通常是直接曬乾,但是在產茶葉的季節,不一定有那麼多太陽天。」
「唐朝的茶,都是用蒸氣殺精的,因為早期很難控制,後來傳到日本,日本人沒有改變太多。」
「炒菁綠茶,是明代之後一直到現在的主流。」

這堂課還不錯,老師有自製喝茶用的杯子,幾乎是成本價在賣。

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4
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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

最後是大家下課時落荒而逃的模樣 笑

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作者ヤンヤン編輯於 2018 / 3 / 4

 

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